Ternak Bebek – Peternakan bisa menjadi pelung binsis yang menjanjikan. Salah satu bisnis peternakan paling bonafit dan menguntungkan adalah beternak bebek. Unggas ini merupakan jenis unggas yang cukup mahal di pasaran. Biasanya para pecinta daging bebek sangat suka memasak daging bebek untuk diambil bagian dagingnya dan atau kulitnya. Kita juga sering menemui pedagang daging bbek di rumah makan pinggir jalan yang biasa disebut warung nasi lamongan. Tekstur daging bebek cukup alot namun enak. Apalagi jika daging bebek digoreng kering dan dimakan bersama lalaban dan sambel. Rasanya luar biasa mantap.
Bukan hanya dagingnya, telur bebek juga sangat enak dan banyak diminati oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Telur bebek berwarna biru muda cerah. Bisanya telur bebek dibuat jadi telur asin. Rasa asinnya masuk ke dalam cangkang dan membuat telur menjadi asin. Bila proses pembuatan telur bebek benar, maka biasanya kuning telur bebek yang sudah matang mengeluarkan minyak dan memiliki wangi yang khas.
Peluang bisnis ternak bebek sangat besar, terlebih masyarakat Indonesia banyk yang menggemari telur bebek. Untuk itu ternak bebek sangat disarankan bagi Anda para pecinta peternakan dan sangat disarankan bagi muda-mudi yang sedang ingin merintis bisnis.
Keuntungan Usaha Ternak Bebek :
- Pemeliharaannya cukup mudah apalagi jika ternak bebek bungn angon. Jadi tidak perlu diangon setiap hari. Cukup diberi makan secara teratur, diberi minum, diberi vitamin dan dibersihkan kandanganya setiap beberapa minggu sekali.
- Bisa dikerjakan oleh sendiri tanpa menyewa pekerja buruh.
- Makanan bebek mudah didapatkan.
- Bebek memiliki daya produksi telur yang cukup lama sekitar 1 tahun.
- Untung rugi dalam berjualan bebek petelur maupun bebek pedaging bisa langsung dikalkulasi.
- Minim terhadap resiko kerugian.
Modal Ternak Bebek Petelur dan Pedaging
Peluang bisnis ternak bebek tidak hanya untuk telur saja. Tapi kita juga bisa ternak bebek pedaging yang memang diperuntukkan untuk diambil dagingnya. Jadi, ada dua keuntungan dalam beternak bebek. Kita bisa beternak bebek petelur dan juga bisa beternak bebek pedaging. Keuntungan yang bisa didapat dari beternak bebek pun cukup banya sekitar kurang lebih 90 juta-100 juta per tahun. Jika dibagi berarti kita bisa mendapatkan penghasilan sekitar 5 juta per bulan.
Dan berikut ini kalkulasi modal untuk beternak bebek petelur:
Misalnya kita beternak 500 ekor bebek. Dengan modal :
500 x 75000 = 37.500.000
Untuk pakan 500 bebek sehari rata-rata menghabiskan sekitar 12 kg/ 100 ekor bebek.
Jadi 12 x 5 = 60 kg/hari untuk 500 bebek.
Harga bakatul (pakan bebek) 2800/kg. Sedangkan harga konsentrat 8000/kg. Perbandingan bakatul dan konsentrat bebek yaitu 4 : 2 atau 2 : 1. Jadi :
(40 kg bakatul x 2800) + (20 kg konsentrat x 8000) = Rp 272.000/hari
Sedangkan kalkulasi modal untuk beternak bebek pedaging antara lain adalah :
Misalnya kita beternak bebek jantan 500 ekor. Satu ekor seharga 7500. Jadi totalnya sekitar :
500 x 7500 = Rp 3.750.000
Suplemen organik : 70.000
Vitamin dan antibiotik : 15.000
Pakan BR 511 2 sak : 3.750.000
Pakan buatan sendiri : 3.000.000
Jadi total pengeluaran sekitar Rp 10.585.000.
(berdasarkan perkiraan ternak 500 ekor bebek)
Pendapatan dan keuntungan
Perkiraan Laba untuk ternak bebek petelur :
Hasil telur bebek sekitar 80% perhari. Jadi dari sekitar 500 bebek bisa menghasilkan 400 butir telur/ hari. Jadi :
400 butir x 1400 (harga telur) = 560.000
Pakan bebek per hari 272.000. jadi 560.000-272.000 = 288.000/hari
288.000 x 30 hari = 8.640.000/ bulan. Dan 8.640.000 x 12 = 103. 680.000 / tahun.
Karena setiap tahun bebek harus mengalami peremajaan maka bebek afkir hrus dijual. Harga bebek afkir (sudah tua) sekitar 40.000-45.000. misalnya kita jual 40.000/ekor untuk bebek afkir. Maka penghasilannya bisa mencapai : 40.000 x 500 = 20 juta rupiah.
Jadi perkiraan keuntungan dan modal pertahun antara lain :
103.680.000 + 20.000.000 = 123.680.000
Beli bebek bayah siap ekor lagi sekitar 37.500.000. jadi :
123.680.000 – 37.500.000 = 86.180.000
Perkiraan Laba Untuk ternak bebek pedaging :
Bebek pedaging bisa dipanen antara 2 – 3 bulan. Dan berikut perkiraan keuntungan yang bisa didapat dari menjual bebek pedaging :
Misalnya dari 100 ekor yang mati 10 ekor. Jadi dari 500 ekor bisa dipanen sekitar 400 ekor. 1 ekor bebek seharga Rp 33.000/ekor. Maka :
400 x 33.000 = 13.200.000 / 2-3 bulan
Jadi 13.200.000 – 10.585.000 = 2.615.000
Selain itu kotoran bebek juga bisa dijual. Lumayanlah untuk menambah pemasukan.
Cara beternak bebek petelur dan bebek pedaging
- Pilihlah bibit yang unggul yang menetas dari bebek berkualitas. Biasanya Dinas peterbnakan akan memebrikan rekomendasi di mana kita bisa mendapatkan bebek unggul berkualitas.
- Jika kita bertenernak bebek tanpa diangon atau digembala, usahakan untuk membangun kolam di tengah kandang.
- Tambahkan vitamin pada makanan maupun minuman bebek.
- Sesuaikan pakanan dengan usia si bebek. Misalnya untuk usia 0-16 hari gunakan wadah datar untuk memberi makan mereka. Sedangkan untuk usia 16-21 gunakan wadah dan juga sebarkan di lantai pakan mereka untuk membuat mereka belajar cara memakan pakan dari lantai. Untuk usia 21 hari ke atas, Anda bisa memberi pakan dengn hanya disebarkan saja di lantai.
- Berikan vaksin sesuai dossis pada bebek karena tidak jarang bebek juga bisa terserang penyakit. untuk membuat bebek tahan terhadap penyakit berikanlah vaksin secra rutin sesuai dengan dosis yang dianjurkan.
Peluang berbisnis ternak bebek petelur maupun bebek pedaging memang sangat luar bisa. Laba yang dihasilkan dari beternak bebek memang cukup besar. Namun, tentu saja bukan berarti tanpa resiko. Salah satu resiko yang bisa dialami oleh peternak bebek antra lain adalah penyakit yang menyerang bebek dan menyebabkan bebek mati.
Untuk menghindarikan dari hal tersebut, baiknya bebek diberi vaksin secara teratur dan juga tetap jaga kandang agar bersih. Bersihkan kandang secara teratur agar bebek terhindar dari berbagai penyakit.
Memulai bisnis ternak bebek tidak harus dari skala yang besar. Kita bisa memulainya dari skala yang kecil dulu. Usaha ternak ini tidak hanya bisa dilakukan oleh bapak-bapak atau ibu-ibu saja. Anak muda pun bisa memulai usaha ini secara kecil-kecilan. Isalnya dari 10 ekor terlebih dahulu atau 20 ekor (Terutama untuk bebek petelur).
Keuntungan yang bisa didapat jelas. Karena bebek petelur menghasilkan telur harian dan bisa langsung dijual kepada pembeli. Biasanya pembeli juga membayar secara cash. Jadi, kita bisa merasakan hasilnya secara langsung.
Peluang bisnis ternak bebek petelur dan pedaging sangat direkomendasikan bagi Anda yang memiliki modal kecil dan besar. Karena ternak bebek bisa dimulai dengan skala kecil terlebih dahulu dan bisa dikerjakan oleh sendiri tanpa harus menyewa pekerja.
