Buah ciplukan atau ceplukan yang punya nama ilmiah Physialis angulata merupakan salah satu dari sekian banyak jenis tanaman yang memiliki buah dan bunga kecil. Buah ini ketika masak akan tertutupi oleh kelopak bunga yang kian membesar berbentuk menyerupai lonceng berwarna hijau hingga kekuningan. Indonesia punya beragam nama untuk tanaman ini diantaranya adalah cecenet, daun kopo-kopi, loto-loto, nyurnyuran dan kopokan.

Meskipun tanaman ciplukan ini tergolong jenis tanaman liar yang mungil, khasiat ciplukan untuk kesehatan banyak sekali. Tanaman ciplukan ini tergolong tanaman semak yang tingginya berkisar antara 1 meter, memiliki usia tanaman kurang lebih 1 tahun dan biasanya tumbuh subur pada daerah dataran rendah.

Tanaman ini menyimpan khasiat pada buah dan juga daunnya. Saat ini, tanaman ciplukan sudah pula diproduksi dalam bentuk kapsul  dan juga minuman teh kesehatan. Bahan utama yang digunakan adalah buah dan daun ciplukan yang telah dikeringkan. Secara tradisional, tanaman ciplukan telah digunakan sebagai teh atau jus untuk mengatasi bermacam-macam masalah kesehatan.

Buah ciplukan mengandung beragam zat kimia yang berguna bagi tubuh di antaranya adalah sitrun, fianin, asam malat, alkaloid, tannin, kriptoxanthin, vitamin C dan gula yang tersebar mulai dari akar hingga tunas tanaman ciplukan.

Khasiat Buah Ciplukan

  • Khasiat buah ciplukan bisa digunakan sebagai analgesik, anti hiperglikemik, antivirus, membantu melancarkan saluran urin, detoksifikasi, dan juga meredakan sakit batuk.
  • Buah ciplukan juga bisa diolah menjadi obat hipertensi dengan merebus 5 gr buah ciplukan menggunakan 110 ml air selama sekitar 10 menit, disaring dan diminum 2x sehari.
  • Selain untuk pengobatan penyakit di dalam tubuh, khasiat buah ciplukan untuk pengobatan luar bisa juga digunakan sebagai obat bisul, luka bernanah, serta sakit kulit yang mempunyai gelembung air.
  • Kandungan antioksidan dan alkaloid pada buah ciplukan diduga mampu mempercepat penyembuhan luka kulit.

Khasiat daun ciplukan

Selain buah, daun ciplukan juga punya khasiat kesehatan yang tidak kalah baiknya. Khasiat daun ciplukan di antaranya;

  • Mengobati penyakit flu
  • Mengobati radang tenggorokan
  • Mengobati pertutis atau batuk rejan

Khasiat daun ciplukan untuk mengobati penyakit di atas dapat diperoleh dengan mengkonsumsi air rebusan daun ciplukan yang telah dipotong kecil-kecil dan dikonsumsi rutin 2x sehari hingga sakit mereda.

Cara Pengolahan Buah dan Daun Ciplukan Untuk Kesehatan

Ingin tahu lebih jelas mengenai cara pengolahan buah dan daun ciplukan untuk kesehatan? Berikut adalah rangkumannya :

  1. Obat diabetes

Salah satu khasiat ciplukan adalah sebagai obat diabetes. Dengan menggunakan seluruh bagian tanaman ciplukan mulai dari akar, daun hingga buahnya, tanaman ini dibersihkan dan direbus hingga air rebusan menyusut menjadi 1/3 kali volume awal. Air rebusan inilah yang kemudian dikonsumsi satu kali dalam satu hari sebagai terapi pengobatan diabetes.

  1. Obat Influenza

Ambil sekitar 9-15 helai daun ciplukan, kemudian rebus dengan air satu gelas selama kurang lebh 10 menit. Saring lalu biarkan dingin. Minumlah sari daun ciplukan ini 2-3 kali sehari hingga sakit mereda.

  1. Gusi berdarah

Khasiat buah ciplukan juga bisa digunakan untuk gusi berdarah lho! Caranya mudah, makanlah 30 buah ciplukan segar setiap hari untuk mengatasi gusi yang  mudah berdarah. Meskipun ada rasa pahit pada buah ciplukan, kandungan Vitamin C-nya cukup tinggi untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan gusi serta mulut.

  1. Obat epilepsi

Khasiat buah ciplukan bisa digunakan sebagai obat pereda epilepsi. Konsumsi lah secara rutin buah ciplukan sebanyak 8-10 butir setiap hari. Treatment ini dipercaya dapat menekan munculnya gejala epilepsi.

  1. Kemampuan melawan kanker

Kandungan steorid pada buah ciplukan dapat digunakan untuk meningkatkan sistem imun, termasuk menjadi obat terapi tumor dan kanker. Beberapa studi ilmiah menyebutkan, ciplukan ternyata menunjukkan sitotoksisitas yang cukup besar terhadap sel kanker dalam uji laboratorium. Ciplukan diketahui dapat menurunkan ukuran tumor pada sel uji.

  1. Melawan virus

Memberikan pertahanan terhadap virus juga merupakan khasiat daun ciplukan. Sebuah penelitian di Jepang menunjukkan adanya kemampuan antivirus terhadap Hepes simplek-I, campak dan polio virus-I.

  1. Obat luka luar

Tanaman ciplukan bisa digunakan sebagai obat luka luar seperti borok atau bisul. Gunakan daun ciplukan sebanyak 1 genggam yang kemudian ditumbuk dan dicampur dengan air kapur sirih 2 sendok makan. Salep alami ini kemudian ditempelkan ke tempat yang luka untuk mempercepat proses pengeringan luka.

Baca juga: Cara menghilangkan bekas luka

Ulasan di atas adalah 7 manfaat dari tanaman ciplukan yang bisa digunakan sebagai pengobatan herbal. Alam menyimpan berjuta kebaikan, termasuk tanaman ciplukan yang kaya manfaat kesehatan ini, sehingga bisa kita ambil khasiatnya. Setelah tahu khasiat ciplukan yang luar biasa ini, pastinya anda tidak mau lagi mencabuti tanaman liar ciplukan ini yang mungkin saja tumbuh subur di pekarangan rumah anda.

Jika kita sering mendengar peribahasa yang mengatakan dunia tak selebar daun kelor, tentu kita dapat membayangkan seperti apa bentuk daun yang banyak terdapat di Indonesia ini. Berbeda dengan bentuknya yang kecil, daun kelor ternyata memiliki khasiat yang sangat besar bagi kesehatan. Wajar jika banyak ilmuan menyebut daun kelor sebagai pohon keajaiban atau miracle tree. Khasiat daun kelor sudah mulai diteliti sejak tahun 1980. Bahkan organisasi kesehatan dunia WHO sangat menganjurkan anak-anak dan bayi yang masih dalam masa pertumbuhan untuk banyak mengkonsumsi daun ini dikarenakan khasiat daun kelor yang luar biasa. Diketahui jika daun kelor memiliki kandungan gizi berlipat dibandingkan makanan lain seperti diantaranya:

  • Mengandung Potasium tiga kali lipat dibanding pisang
  • Mengandung Kalsium empat kali lipat dibanding susu
  • Memiliki kandungan vitamin C tujuh kali lipat dari jeruk
  • Mengandung vitamin A empat kali lipat lebih banyak dari wortel
  • Juga memiliki dua kali lipat protein dibanding susu.

Khasiat daun kelor sendiri diantaranya sebagai berikut:

  1. Mengatasi alergi

Untuk mengobati alergi dengan daun kelor, caranya dengan mengambil tujuh helai daun kelor lalu ditumbuk sampai halus. Kemudian tambahkan satu siung bawang merah dan air sebanyak tiga gelas. Rebus air ramuan daun kelor sampai mendidih dan airnya menyusut sampai hanya tersisa kira-kira dua gelas saja. Saringlah air rebusan daun kelor dan minum setiap hari secara rutin.

  1. Herpes, kurap dan luka bernanah

Caranya, ambil tujuh helai daun kelor lalu ditumbuk sampai halus. Kemudian tempelkan pada bagian yang terkena penyakit.

  1. Rematik, pegel linu dan nyeri pada persendian

Ambillah dua helai daun kelor, tambahkan setengah sendok makan kapur sirih, tumbuk hingga halus. Oleskan pada bagian tubuh yang merasa sakit dan nyeri.

Selain dapat menyembuhkan penyakit-penyakit di atas, khasiat daun kelor juga sangat ampuh sebagai upaya pencegahan penyakit mematikan diantaranya:

  1. Penyakit jantung

Melalu studi penelitian yang diterbitkan pada Februari 2009 oleh Journal of Medicinal Food, menemukan bahwa khasiat daun kelor dapat mencegah kerusakan jantung dan memberi antioksidan.

  1. Anti kanker

Penyakit mematikan selanjutnya yang digadang-gadang merupakan pembunuh nomor satu ini juga dapat dicegah dengan mengkonsumsi daun kelor. Khasiat daun kelor sebagai anti kanker telah diujikan dalam studi kultur jaringan sel kanker serviks manusia yang diterbitkan Juni 2011 oleh jurnal Food and Chemical Toxicology. Ekstrak yang dihasilkan dari daun kelor dapat membunuh sel dini serta mencegah pertumbuhan sel-sel kanker.

Masih banyak khasiat daun kelor seperti anti diabetes dan membantu mengurangi penyakit arthritis. Namun sebelum memutuskan untuk mengkonsumsi daun kelor sebagai obat alami, ada yang perlu kita ketahui tentang efek samping dari mengkonsumsi daun kelor.

Daun kelor aman untuk dikonsumsi sebagai minuman atau makanan jika digunakan dengan tepat. Bagian daun, biji dan buah mungkin aman dikonsumsi, namun tidak untuk akarnya. Akar daun kelor tidak boleh dimakan karena mengandung zat beracun yang dapat menyebabkan kelumpuhan bahkan kematian. Untuk daunnya sendiri belum ada informasi yang menguatkan jika daun kelor dikonsumsi dalam jumlah obat. Oleh karena itu, disarankan ketika kita hendak mencoba mengkonsumsi daun kelor sebagai upaya pengobatan, jangan berlebihan. Daun kelor juga tidak disarankan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui, terdapat penelitian yang mengatakan daun kelor baik bagi ibu menyusui untukmeningkatkan produksi asi. Namun informasi tersebut masih lemah.

Demikian informasi tentang khasiat daun kelor. Semoga memberi manfaat dan menambah wawasan kita.

Daun sirsak biasanya hanya menjadi sesuatu yang dipandang sebelah mata, setelah buahnya matang maka pohon dan daunnya dibiarkan saja. Tapi belakangan ini daun sirsak naik ke pentas medis, menjadi salah satu obat herbal untuk mengobati macam-macam penyakit. Di balik daunnya yang nampak sederhana, manfaat daun sirsak benar-benar mengagumkan.

Menurut penelitian para ahli pada tahun 1965, rupanya zat dalam daun sirsak sepuluh ribu kali lebih kuat kandungan dan kemampuannya dalam menyembuhkan penyakit kanker jika dibandingkan dengan kemoterapi! Bahkan menurut penelitian yang sama diketahui bahwa kandungan zat-zat di dalam daun sirsak mampu memperlambat pertumbuhan sel kanker dan bahkan melemahkan selnya. Penasaran dengan manfaat daun sirsak lainnya? Simak penjelasannya berikut ini.

Cara Mendapatkan Manfaat Daun Sirsak Untuk Kesehatan

cara mendapatkan manfaat daun sirsak
tips-sehat-keluarga-bunda.blogspot.com
  1. Diabetes

Jika ingin memanfaakan daun sirsak untuk menyembuhkan diabetes, caranya adalah dengan membersihkan dua atau lima helai daun sirsak, direbus dengan tiga gelas air sampai mendidih. Jangan dulu diangkat sebelum menyusut sampai satu gelas. Kemudian konsumsi secara rutin segelas demi segelas tiap pagi dan malam hari.

  1. Asam Urat

Asam urat akan menyusahkan penderitanya, bukan hanya tak bisa menyantap makanan berkolesterol, namun juga tak bisa berjalan karena rasa sakit dan ngilu di sendi tertentu. Cara mengobatinya adalah dengan merebus enam helai daun sirsak dalam dua gelas air mendidih, setelah susut segelas, konsumsi air rebusannya dua kali sehari.

  1. Menghindarkan Sakit Punggung

Untuk mengobati sakit punggung, butuh dua puluh helai daun sirsak dalam lima gelas air. Seperti biasa, tunggu sampai menyusut sampai tersisa sekitar tiga gelas saja. Lantas sekali sehari diminum sebanyak tiga perempat cangkir.

  1. Obat Bisul

Siapa yang mau disiksa dengan bisul? Lebih baik segera obati dengan menggunakan daun sirsak yang masih muda. Bersihkan lima sampai sepuluh helai daun sirsak, haluskan sampai lumat dan tempelkan pada bisul sampai mengering. Lakukan berulang tiap hari sampai bisul sembuh.

  1. Obat Kanker

Daun sirsak sebagai obat kanker sudah menjadi buah bibir, khasiatnya juga sudah terbukti nyata. Siapkan tiga gelas air, lalu rebus sepuluh lembar daun sirsak dan didihkan sampai segelas saja. Jangan lupa, konsumsi dua kali sehari. Cobalah terapkan selama dua minggu lebih dulu, dan lihat perkembangannya.

Daun sirsak juga bisa digunakan untuk mengobati cacingan, menurunkan tekanan darah tinggi, menghilangkan stress, menghambat terjadinya mutasi gen, membantu untuk menyehatkan jantung, meredakan rasa nyeri, melebarkan pembuluh darah yang menyempit, menguatkan pencernaan, mampu menekan peradangan, menghambat penyebaran parasit dan juga bisa membantu penuaan dini atau terjadinya keriput di kulit.

Kandungan Alami Dalam Manfaat Daun Sirsak

manfaat daun sirsak untuk kecantikan
manfaatdaunsirsak.com

Begitu banyak ragam manfaat daun sirsak untuk kesehatan, cara mengolah daun sirsak untuk mendapatkan khasiatnya. Mengapa daun yang tekstur permukaannya halus mengkilap itu begitu multi manfaat? Sebab di balik daun berwarna hijau gelap itu mengandung berbagai kandungan penting, seperti senyawa linoleic acid, annomuricin, annocatalin, annomuricin, muricapentocin, anonol, annohexocin, acetogenins dan aneka senyawa lainnya.

Nah, itulah berbagai kandungan senyawa dalam daun sirsak, senyawa yang dapat mengobati berbagai penyakit, baik itu penyakit yang ringan bahkan berat sekalipun. Selain itu juga mampu meningkatkan kekebalan tubuh. Maka karena itu, jangan sampai penyakit lebih dulu menggerogoti kesempatan hidup kita, segera basmi dengan manfaat daun sirsak. Jangan lupa untuk dikonsumsi rutin dan imbangi dengan gaya hidup yang sehat.

Sayuran Organik – Yang menjadi salah satu hal terpenting dalam kehidupan manusia adalah kesehatan. Kesehatan itu sangatlah mahal harganya. Kesehatan fisik untuk melakukan banyak aktivitas dalam kegiatan sehari-hari adalah sesuatu hal wajib. Untuk itu, dalam mengonsumsi makanan haruslah dijaga dengan benar. Karena sumber tenaga manusia terletak dari makanan yang dimakan. Sayuran organik adalah salah satu bahan makanan wajib yang harus dikonsumsi.

Sayur sudah dikenal sebagai makanan sehat sejak dahulu kala. Tidak pernah ada dampak buruk dari mengkonsumsi sayur. Sehingga ibu-ibu selalu berusaha memberikan olahan menu sayur kepada anaknya. Hampir dalam setiap harinya, menu sayur senantiasa menghiasi meja makan.

Berbeda dengan jaman sekarang, ibu-ibu takut memberikan sayur kepada anaknya karena banyak sayur yang sudah mengandung banyak bahan kimia. Ini disebabkan dari sistem tanam yang bayak menggunakan pupuk kimia serta pestisida. Para petani sayuran yang ingin mendapatkan keuntungan berlimpah namun tidak memikirkan kesehatan konsumen.

Berikut Manfaat Sayuran Organik:

Kandungan Gizi

kandungan gizi sayuran organik
wisnuvegetarianorganic.wordpress.com

Mempunyai kandungan gizi yang tinggi yang sangat penting untuk kesehatan tubuh. Namun tak hanya rasanya yang nikmat, sudah dilakukan penelitian bahwa sayuran organik memiliki jumlah nutrisi lebih tinggi dibanding sayuran non organik.

Lebih Segar dan tahan lama

sayuran organik segar
iberita.com

Dibanding sayuran non organik, sayuran organik lebih segar dan tahan lama. Selain itu sayuran organik lebih lezat dan segar saat dimakan. Sayuran yang dibudidaya dengan cara alami ini dapat bertahan lebih lama, dan juga dapat mengurangi penggunaan bahan pengawet yang berbahaya.

Dengan tidak adanya unsur bahan pengawet, sayuran organik mempunyai kandungan gizi yang terjaga, sehingga bagi orang-orang yang mengkonsumsi nya akan menjadi lebih sehat.

Baik Untuk Kesehatan Anak

buah organik untuk kesehatan anak
molto.co.id

Anak-anak juga diharapkan mengkonsumsi sayuran organik, karena sangat baik untuk kesehatan anak. Penelitian yang dilakukan oleh Akademi Kesehatan Anak Amerika menyimpulkan bahwa sayuran organik dapat meminimalisir resiko infeksi bakteri pada anak, khususnya bakteri yang kebal terhadap obat-obatan.

Hal ini terjadi karena kandungan gizi pada sayuran organik, selain itu juga memiliki kandungan mineral, antioksidan, nutrisi, lemak, protein, vitamin dan mengandung zat pestisida.

Sistem Imun Tubuh

kekebalan tubuh sayuran organik
tokoherbalacemaxs.com

Sayuran organik dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena di dalam sayuran organik mengandung mineral dan vitamin. Dengan kandungan tersebut jika kita rutin mengkonsumsi sayuran organik sistem kekebalan tubuh kita juga akan meningkat, sehingga kita menjadi jarang terkena penyakit, dan tidur pun akan lebih nyenyak.

Ramah Lingkungan

sayuran ramah lingkungan
nationalgeographic.co.id

Penanaman sayuran organic lebih ramah terhadap lingkungan. Budidaya sayuran dengan cara organik ini dapat membuat sebuah lingkungan kerja yang sehat bagi para petani. Sehingga ketika para petani melakukan penanaman sayuran organic akan terhindar dari polusi bahan kimia yang digunakan dalam proses pertanian pada umumnya.

Jenis Sayuran Organik yang Dapat di Konsumsi:

  • Sayuran Biji-bijian seperti buncis, kacang merah dan kacang panjang
  • Sayuran bunga seperti brokoli dan kol
  • Sayuran buah seperti mentimun, tomat, terong dan cabai
  • Sayuran daun seperti bayam, kangkung, seledri dan sawi
  • Sayuran Umbi-umbian seperti bawang merah dan wortel

Sayuran organik adalah sayur yang kini diburu oleh banyak orang karena semakin langka di pasaran. Sayuran ini adalah sayuran yang dalam sistem tanamnya tanpa menggunakan pupuk kimia atau pestisida sedikitpun. Sehingga sudah pasti tidak ada kandungan bahan kimia sedikitpun didalamnya.

Padahal kebutuhan akan sayuran sangatlah besar, karena sayuran adalah salah satu dari menu makanan 4 sehat 5 sempurna. Namun ketersediannya di pasaran yang semakin menipis. Menipis disini bukan berarti langka, tetapi melimpah dalam 1 dibanding seribu. Artinya, hanya ada satu ikat sayuran organik dalam seribu ikat sayuran.

Dengan melihat permasalahan dalam lapangan, maka membuka usaha sebagai petani tanaman organik yang fokus pada jenis sayur mayur adalah peluang yang sangat bagus. Peluang bisnis ini menjanjikan karena sudah ada banyak konsumen yang siap untuk membelinya.

Menjadi petani dari sayur organik tidaklah sulit. Tahapannya hampir sama dengan menanam tanaman organik yang lainnya. Yakni dengan melakukan persiapan lahan, pemilihan bibit, proses penanaman, dan perawatan yang baik. Semua dilakukan secara alami tanpa harus menggunakan pupuk kimia atau pestisida.

Tahapan dalam Menanam Sayuran Organik:

  1. Menyiapkan lahan tanam dilakukan dengan melakukan pencangkulan dan penyiraman pada tanah agar ketersediaan air cukup.
  2. Membeli benih sayuran. Pembelian benih sayuran ini bisa dilakukan dengan membeli tanaman benih atau dalam bentuk biji. Untuk sayur yang berupa mentimun, bayam, tomat, kangkung, bisa ditanam dari biji, sedangkan untuk cabai bisa dari benih yang dibeli dari petani benih tanaman. Kesemuanya tergantung pada minat masing-masing, namun akan lebih baik jika tidak membeli benih berupa tanaman kecil. Ini diupayakan agar kealamian sayur mayor yang dibudidayakan terjaga kualitasnya.
  3. Penanaman secara benar. Yakni dengan mempertimbangkan jarak tanam antar tanaman.
  4. Pemeliharaan
  • Penyiraman atau pengairan adalah hal terpenting untuk menjaga kelembaban tanaman dan tanah.
  • Pemupukan
  • Jika bertanam dengan teknik hidroponik, gunakanlah nutrisi hidroponik yang bermutu baik

Pupuk yang digankan adalah pupuk kandang, pupuk kompos, atau pupuk jenis lain yang tidak ada kandungan bahan kimianya. Pemupukan ini bisa dilakukan dengan 2 bentuk pupuk organik, yakni dengan menggunakan pupuk organik padat dan pupuk organik cair.

  • Penyiangan

Langkah ini dilakukan untuk menghindarkan tanaman sayur dari hama. Sehingga harus selalu dikontrol pertumbuhannya dari hama-hama yang merugikan.

Sayuran organik haruslah diprioritaskan agar budaya memakan sayur tidak hilang di lingkungan masyarakat serta selalu dikenal oleh generasi yang akan datang. Banyak manfaat yang diperoleh dari sayur organik ini.